139,99 €
{"slidesUrl":"","resourcePath":{"image":"https://assets.sharkninja.com/image/upload/","video":"https://assets.sharkninja.com/video/upload/"},"transformations":{"image":"b_rgb:FFFFFF,c_pad,dpr_2.0,f_auto,g_north,h_700,q_auto,w_700/c_pad,h_700,w_700/","gif":"c_limit,f_auto:animated,fl_lossy,q_auto:low,w_700/","video":"b_rgb:FFFFFF,c_pad,dpr_2.0,du_30,g_north,h_700,w_700/c_pad,h_700,w_700/f_auto:video/","thumbnail":"b_rgb:FFFFFF,c_pad,dpr_2.0,f_auto,g_north,h_100,q_auto,w_100/c_pad,h_100,w_100/"},"thumbnails":{"desktop":{"enabled":true,"direction":"vertical"},"mobile":{"enabled":false},"breakpoint":768},"desktopCrop":{"width":690,"height":690},"mobileRatio":"2:3","mobileCrop":{"width":400,"height":400},"fullScreenCrop":{"width":900,"height":900},"imageProps":{"lazyLoad":true,"objectFit":"cover"},"videoProps":{"autoplay":true,"muted":true,"loop":true,"playsInline":true,"objectFit":"cover"},"fallbackSrc":"<img src=\"https://assets.sharkninja.com/image/upload/v1756717973/SharkNinja-NA/fallback_k99uoa.png\" alt=\"Shark Ninja Image Coming Soon\" style=\"max-width:100%; height:auto; display:block;\" />","slidesUrlBase":"https://sharkninja-sfcc-prod-res.cloudinary.com/any/list/"}
Sauce & dip
Légumes
Vegan
Guacamole facile anti-gaspi
Vous avez préparé un jus de légumes façon gaspacho ? Ne jetez pas la pulpe : elle donne du goût et de la texture à ce guacamole express. Il suffit d'écraser les avocats, puis d'y mélanger la pulpe, l'ail, le jus de citron vert, le sel et le piment. Servez avec des crackers ou des chips tortilla, éventuellement avec un peu de coriandre.
Lire plus
Préparé avec
Durée totale
0h 05m
Facile
8
Besoin d’aide pour choisir un modèle ?
Découvrez celui qui vous convient le mieux.
Comparer les modèles
Ingrédients
- 2 avocats mûrs
- 250 g de pulpe de légumes issue d’un jus façon gaspacho
- 1 gousse d’ail hachée
- ½ petit oignon rouge finement haché
- 1 jus de citron vert
- sel et piment selon votre goût
Instructions
Étape 1 : Mélange des ingrédients
Écrasez la chair des avocats, puis mélangez-la avec tous les autres ingrédients.
Étape 2 : Service et dégustation
Servez avec des crackers ou des chips de tortilla. Astuce : vous pouvez ajouter un petit bouquet de coriandre finement ciselée.