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Une mouture parfaite, à chaque fois
La technologie Grind iQ ajuste la mouture et la dose parfaite parmi 50 réglages pour des saveurs riches et équilibrées.
Dosé et pesé au gramme près
Balance et broyeur intégrés pour un dosage automatique basé sur le poids.
Mouture fraîche, zéro gaspillage
Obtenez la mouture et l'extraction parfaites pour chaque boisson, adaptées à vos grains.
Extraction optimale
Le tasseur intégré crée la galette parfaite pour chaque préparation, offrant une saveur riche et corsée.
Avec un menu de 10 options pré-enregistrées, du cold brew aux lattes et cappuccinos, savourez vos boissons préférées à la maison, d'une simple pression.
4 réglages de mousse de lait
Choisissez parmi 4 styles d'une simple pression, chaud ou froid, lait ou boisson végétale.
FrothPerfect™
Le fouettage et la vapeur combinées créent une micromousse comme au café, en mode mains libres.
Sélectionnez l'intensité, la température, la taille et le type de mousse préférés. Enregistrez votre boisson idéale pour la prochaine fois.
Buse vapeur froide au toucher
Essuyez la buse avec un chiffon humide pour éviter les dépôts de lait.
Pièces amovibles
L'unité d'extraction, le bac de récupération d'eau, le repose-tasses, le pichet à lait, le bac à grains et le bac à marc sont tous amovibles et passent au lave-vaisselle.
Cycles de rinçage automatiques
Le rinçage automatique nettoie la machine après chaque préparation. Le ventilateur intérieur maintient la machine sèche entre les utilisations.
Comparez les machines Ninja pour trouver la machine à café qui vous convient.
Idéal pour le côté pratique en mode mains libres et en un geste
Idéal pour un espresso guidé et facile, à chaque fois
Idéal pour les baristas à domicile
Idéal pour un grand café dans un format compact
Idéal pour le café filtre en carafe et les capsules
Une fois la machine installée, il est important de bien suivre les instructions du manuel et de lancer le cycle GrindIQ afin de bien calibrer la machine pour obtenir un réglage de mouture optimal.
Un voyant orange s’allume juste au-dessus du bouton « grind IQ » quand le cycle a besoin d’être complété. Lorsque le cycle a déjà été complété et que la machine est prête, le voyant s’éteint.
Un cycle de Grind IQ va consommer une certaine quantité de café (environ 100g) et va faire couler entre 3 et 5 expressos pour analyser tous les paramètres d’extraction. Ce volume correspond à peu près à l'équivalent du pichet à lait.
Concernant le type de café à utiliser, nous recommandons d’utiliser des torréfactions intenses (« dark roast »). C’est ce type de grain qui va donner les meilleurs résultats avec le broyeur d’une machine automatique.
Egalement, concernant la crema (la mousse à la surface d’un expresso), des grains frais et torréfiés récemment donnent une meilleure crema.
La machine AutoBarista prend un environ 1 minute 30 pour préparer un expresso.
C’est le temps que prend la machine pour doser la quantité de café au gramme près, en fonction de la boisson choisie (par exemple, un expresso simple, double ou triple).
Cela signifie qu’une balance intégrée pèse la quantité de café qui est broyée, et la dose est ajustée au gramme près au moment de la préparation.
Cette fonctionnalité de dosage de la mouture est rare et spécifique à la technologie AutoBarista. La qualité du résultat en tasse nécessite ainsi du temps et ne se précipite pas.
Le broyeur des machines à café automatiques fait généralement plus de bruit que les machines semi-automatiques ou les machines à capsules.
La raison à cela est que la machine gère automatiquement tous les paramètres d’extraction : le dosage du café, la mouture, la pression, la quantité d’eau et la température.
L’AutoBarista atteint ainsi jusqu’à 70 décibels en phase de broyage, ce qui correspond à un niveau sonore modéré, comparable à une conversation animée.
Il ne devrait pas y avoir de fuite d’eau sous la machine.
Vérifiez que le bac d'égouttement n’est pas rempli d’eau. Un flotteur orange apparait sur l'avant du bac quand celui-ci est plein. Si tel est le cas, tirez le bac vers vous au niveau des coins arrondis à la base de la machine, puis videz l’eau dans un évier.
L’eau qui s’y trouve est l’eau utilisée pour rincer la machine à l’allumage, à l’extinction et après chaque préparation de boisson. Il faut le vider régulièrement, surtout après avoir complété le cycle GrindIQ ou après avoir fait plusieurs cafés.
Il faut également régulièrement vider le bac à marc de café, qui est accessible en retirant le bac d’égouttement.
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