Prosecco Glacé Fraise
PRÉPARATION
Avant de démarrer la recette, consultez les pages 6 et 7 pour en savoir plus sur l’assemblage et l’utilisation de l’appareil.
Préparé avec
Ingrédients
1 à 3 PORTIONS
- 7oz de fraises
- 2oz de sucre
- 17fl. oz de Prosecco, bien frais
4 à 6 PORTIONS
- 14oz de fraises
- 5oz de sucre
- 35fl. oz de Prosecco, bien frais
6 à 8 PORTIONS
- 17oz de fraises
- 5oz de sucre
- 40fl. oz de Prosecco, bien frais
Instructions
Étape 1
Dans un grand saladier, mélangez les fraises coupées en tranches avec le sucre. Laissez mariner au réfrigérateur au moins 1 heure, voire toute la nuit.
Étape 2
Une fois refroidis, versez les fraises et le sucre dans un mixeur et mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse. Filtrez le mélange pour retirer les grains des fraises.
Étape 3
Dans un bol moyen, ajoutez le mélange mixé et le prosecco, puis versez le tout dans le récipient.
Étape 4
Sélectionnez FROZEN COCKTAIL (COCKTAIL GLACÉ). Le programme préréglé démarre à la température par défaut/optimale pour une texture idéale. Réglez la température si nécessaire.
Étape 5
Lorsque la boisson glacée atteint la température optimale, l’appareil émet bips. Servez immédiatement.