Trempette de feta fouettée avec des tomates rôties
Préparé avec
Ingrédients
Pour l'immersion
- 2 bloc de feta (environ 400-500g)
- 3.5oz Yaourt grec
- 2-3 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe jus de citron
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- Sel et poivre
Pour les tomates rôties
- 17,5 oz tomates cerises sur la vigne
- 1/2 tasse d'huile de tournesol
- 5 gousses d'ail
- Sel et poivre
Instructions
Étape 1
Placez tous les ingrédients pour les tomates rôties dans le plat de cuisson. Réglez le four à 180 degrés, faites rôtir les tomates pendant environ 45-55 min.
Étape 2
Placez tous les ingrédients de la trempette, à l'exception du sel, dans le bol du robot culinaire. Choisissez l'option pur et laissez le mélange se faire.
Étape 3
Une fois le temps écoulé, raclez les parois du bol et faites tourner le robot une nouvelle fois. Ajoutez un peu de sel.
Étape 4
Réfrigérer jusqu'à ce que les tomates aient fini de rôtir.
Étape 5
Pour assembler : Répartissez le dip dans un plat profond.
Étape 6
Placez les tomates rôties sur le dessus et arrosez-les avec le jus de cuisson des tomates.
Étape 7
Servir avec du pain grillé ou des crackers.