Gin fizz aux pommes fraîches
Préparé avec
Ingrédients
- 100 ml de gin
- 4 grosses pommes
- prosecco (environ une demi-bouteille classique)
- citron pour décorer, facultatif
Instructions
Étape 1 : Extraction du jus
Préparez l’extracteur de jus en installant l’accessoire permettant de limiter la pulpe.
Étape 2 : Découpe des pommes de terre
Coupez grossièrement les pommes et faites-les passer dans l’extracteur en vous aidant du poussoir.
Étape 3 : Service dans les verres
Versez 25 ml de gin dans chacun des verres.
Étape 4 : Fin de l’assemblage
Répartissez le jus de pomme maison dans les quatre verres. Si vous voulez retirer la mousse, filtrez-le dans une petite passoire.
Étape 5 : Finition au prosecco
Complétez chaque verre avec du prosecco.
Étape 6 : Finitions et dégustation
Décorez éventuellement d’un quartier de citron.
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Cette recette se réalise avec un extracteur de jus Ninja NeverClog.
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