139,99 €
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Cocktail & mocktail
Fruits
Fêtes
Mojito à l'ananas frais
Le mojito se décline à l'infini, et cette version à l'ananas est l'une des plus rafraîchissantes. Pressez les citrons verts, mélangez le jus avec le sucre et la menthe, puis ajoutez de l'ananas frais coupé en petits dés. Versez 50 ml de rhum blanc par verre sur la glace, complétez d'eau gazeuse et décorez d'ananas et de quartiers de citron vert.
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Préparé avec
Durée totale
0h 10m
Facile
4
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Ingrédients
- 4 citrons verts
- 2 c. à café de sucre
- une poignée de feuilles de menthe
- 200 ml de rhum blanc
- 600 g d’ananas
- eau gazeuse selon le goût
- glaçons
Instructions
Étape 1 : Préparation du mélange liquide
Retirez la peau des citrons verts et coupez-les en quartiers.
Étape 2 : Extraction du jus
Introduisez les quartiers dans l’extracteur en les poussant avec le poussoir.
Étape 3 : Mojito à l'ananas frais
Écrasez légèrement les feuilles de menthe avec le jus de citron vert et le sucre.
Étape 4 : Découpe et préparation
Coupez l’ananas en morceaux d’environ 2,5 cm et passez-les à l’extracteur.
Étape 5 : Préparation de la base
Remplissez quatre verres à moitié de glaçons.
Étape 6 : Fin de l’assemblage
Répartissez le mélange de citron vert et de menthe entre les verres.
Étape 7 : Service dans les verres
Versez 50 ml de rhum dans chaque verre.
Étape 8 : Incorporation des ingrédients
Ajoutez le jus d’ananas.
Étape 9 : Préparation du mélange liquide
Complétez avec de l’eau gazeuse et mélangez.
Étape 10 : Finitions et dégustation
Décorez éventuellement de quartiers d’ananas et de citron vert.
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