Milkshake Au Caramel Salé
PRÉPARATION
Avant de commencer la recette, reportez-vous aux pages 6 et 7 pour les informations relatives à l’assemblage et à l’utilisation.
REMARQUE : pour faciliter le nettoyage, N’ÉTEIGNEZ PAS le programme préréglé avant d’avoir servi toute la boisson glacée.
CONSEIL : lorsque vous utilisez les programmes préréglés Milkshake ou Frappé (Café frappé), versez le contenu dans les 30 minutes qui suivent la fin du programme préréglé afin d’éviter une texture mousseuse.
POUR UNE VERSION SANS PRODUITS LAITIERS : Remplacez les ingrédients laitiers par des substituts sans produits laitiers si vous le souhaitez.
- Contient Lait d’origine animale
Ingrédients
1 à 3 PORTIONS
- 22fl. oz de lait entier, froid
- 2 cuillères à soupe de crème entière épaisse
- 2fl. oz de sirop au caramel
- ¼ cuillère à café de sel de mer
- ¾ cuillère à café d’arôme de vanille
4 à 6 PORTIONS
- 45fl. oz de lait entier, froid
- 2 cuillères à soupe de crème entière épaisse
- 5fl. oz de sirop au caramel
- ¾ cuillère à café de sel de mer
- 1 1/2 cuillère à café d’arôme de vanille
6 à 8 PORTIONS
- 60fl. oz de lait entier, froid
- 3 1/2 cuillères à soupe de crème entière épaisse
- 6fl. oz de sirop au caramel
- 1 cuillère à café de sel de mer
- 2 cuillère à café d’arôme de vanille
GARNITURES (facultatives)
- Crème fouettée
- Sirop au caramel
- Vermicelles (de sucre)
Instructions
Étape 1
Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients. Versez le mélange dans le récipient.
Étape 2
Sélectionnez MILKSHAKE. Le programme préréglé démarre à la température par défaut/optimale pour une texture idéale. Réglez la température si nécessaire.
Étape 3
Lorsque la boisson glacée atteint la température optimale, l’appareil émet bips. Servez immédiatement, garni de crème fouettée, de sirop d’érable et de vermicelles si vous le souhaitez.