Milkshake Végétal À La Vanille
PRÉPARATION
Avant de démarrer la recette, consultez les pages 6 et 7 pour en savoir plus sur l’assemblage et l’utilisation de l’appareil.
REMARQUE : versez les boissons à base de lait dans les 30 minutes suivant la fin du programme pour éviter une texture mousseuse.
CONSEIL POUR UNE PRÉPARATION SANS PRODUITS LAITIERS : Pour de meilleurs résultats, nous recommandons d’utiliser du lait d’avoine ou du lait d’amande (pas de lait pour barista).
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
1 à 3 PORTIONS
- 22fl. oz de lait d’avoine ou autre lait végétal, froid
- 1 cuillère à soupe de crème végétale (en option)
- 2oz de sucre
- 1/2 cuillère à café d’arôme de vanille
- 1 pincée de sel marin
4 à 6 PORTIONS
- 45fl. oz de lait d’avoine ou autre lait végétal, froid
- 2 cuillères à soupe de crème végétale (en option)
- 4oz de sucre
- 1 cuillère à café d’arôme de vanille
- 1 cuillère à café de sel de me
6 à 8 PORTIONS
- 55fl. oz de lait d’avoine ou autre lait végétal, froid
- 3 cuillères à soupe de crème végétale (en option)
- 6oz de sucre
- 1 1/4 cuillères à café d’arôme de vanille
- 1 1/2 cuillère à café de sel de mer
GARNITURES (facultatives)
- Crème de coco fouettée
- Sirop au caramel | Vermicelles (de sucre)
Instructions
Étape 1
Dans un grand saladier, fouettez ensemble les ingrédients jusqu’à incorporation complète et dissolution du sucre.
Étape 2
Versez le mélange dans le récipient.
Étape 3
Sélectionnez MILKSHAKE. Le programme préréglé démarre à la température par défaut/optimale pour une texture idéale. Réglez la température si nécessaire.
Étape 4
Lorsque la boisson glacée atteint la température optimale, l’appareil émet bips. Servez immédiatement garni de crème fouettée, de sirop de chocolat et de vermicelles et servez immédiatement.