Accompagnement
Pâte & pain
Végétarien

Pain à l'ail sans gluten

Ce pain à l'ail sans gluten doit son moelleux à une astuce de boulanger : une bouillie de farine cuite, ajoutée à la pâte, qui retient l'humidité. Après une première levée, la pâte est aplatie dans un moule, entaillée en losanges et nappée de beurre fondu à l'ail, à l'origan et au sel de mer avant une seconde levée et la cuisson.
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N° d’article REC6573EU
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By Greens of the Stone Age
  • Contient Lait d’origine animale
Durée totale
2h 35m
Moyen
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