Petit-déjeuner anglais au grill

Pour un brunch à l'anglaise sans multiplier les poêles, misez sur le grill. Les saucisses et les champignons huilés grillent d'abord sur la plaque de votre grill d'intérieur Ninja, puis le bacon fumé et les tomates les rejoignent à mi-cuisson, quand l'écran indique FLIP. Accompagnez d'œufs au plat et de haricots à la sauce tomate.

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By Ninja Kitchen

Contient huevos

Durée totale

0h 17m

Facile

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Ingrédients

4 petits champignons portobello ou gros champignons bruns
1 c. à café d’huile d’olive
8 saucisses
4 tranches épaisses de bacon de dos fumé britannique
grosses tomates coupées en deux
œufs au plat et haricots blancs à la sauce tomate pour servir

Instructions

Étape 1 : Installation de la plaque de gril

Installez la plaque de gril et fermez le couvercle. Sélectionnez GRILL, réglez la température sur LO et la durée sur 12 minutes. Appuyez sur START/STOP pour lancer le préchauffage.

Étape 2 : Préparation pendant le préchauffage

Pendant le préchauffage, badigeonnez les champignons d’huile.

Étape 3 : Préchauffage de l’appareil

Lorsque le signal sonore indique la fin du préchauffage, déposez les saucisses et les champignons sur la plaque de gril, puis fermez le couvercle.

Étape 4 : Surveillance et retournement

À mi-cuisson, lorsque l’appareil émet un signal et affiche FLIP, ouvrez le couvercle et retournez les saucisses. Ajoutez les tranches de bacon et les tomates, puis refermez pour poursuivre la cuisson.

Étape 5 : Finitions et dégustation

La cuisson est terminée lorsque les saucisses atteignent 75 °C à cœur. Si vous le souhaitez, servez avec des œufs et des haricots blancs à la sauce tomate.

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Cette recette se réalise avec un gril d’intérieur Ninja Foodi.

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