Pain perdu brioché au grill

Le pain perdu, c'est le petit-déjeuner gourmand par excellence. Les tranches de pain brioché s'imbibent quelques minutes d'œufs battus avec le lait et la cannelle, puis dorent 4 minutes de chaque côté dans le beurre fondu sur la plaque plate de votre grill d'intérieur Ninja. Servez avec des baies fraîches, un filet de sirop et du sucre glace.

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By Ninja Kitchen

Contient huevos
Contient lácteos

Durée totale

0h 18m

Facile

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Ingrédients

2 œufs
140 ml de lait
25 g de beurre
4 tranches épaisses de brioche
fruits rouges frais, sirop et sucre glace pour servir
1 c. à café de cannelle

Instructions

Étape 1 : Installation de la plaque de gril

Insérez l’avant de la plaque de gril dans les encoches du socle, puis abaissez l’arrière jusqu’au déclic. Placez la plaque plate par-dessus et vérifiez qu’elle est bien à niveau. Sélectionnez FLAT PLATE, réglez la température sur 200 °C et la durée sur 8 minutes. Fermez le couvercle et appuyez sur la molette pour lancer le préchauffage, qui dure environ 8 minutes.

Étape 2 : Mélange des ingrédients

Pendant le préchauffage, fouettez les œufs, le lait et la cannelle dans un plat large et peu profond. Déposez les tranches de pain dans le mélange et laissez-les s’imbiber 2 à 3 minutes. Retournez-les et laissez-les tremper encore 2 minutes.

Étape 3 : Préchauffage de l’appareil

Lorsque le signal sonore indique la fin du préchauffage, ouvrez le couvercle et faites fondre le beurre sur la plaque plate. Répartissez-le uniformément à l’aide d’une spatule en silicone.

Étape 4 : Mise en place pour la cuisson

Déposez les tranches de pain sur la plaque beurrée et faites cuire couvercle ouvert environ 4 minutes. Retournez-les et poursuivez la cuisson 4 minutes.

Étape 5 : Dressage et dégustation

Servez le pain perdu avec des fruits rouges frais, du sirop et un peu de sucre glace.

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