Shot D'Espresso
REMARQUE: Pour plus d’informations, voir les pages 98 et 99.
REMARQUE
Pour préparer un shot d’espresso simple, utiliser le panier simple. Pour préparer un quadruple shot, utiliser le panier Luxe. Ajuster la taille de la tasse en fonction de la préparation.
Préparé avec
Ingrédients
- Grains de café frais
Instructions
Étape 1
Installer le panier double dans le porte-filtre et placer l’entonnoir au-dessus. Installer le porte-filtre dans le support de broyage.
Étape 2
Tourner le bouton central jusqu’à ce que le programme ESPRESSO s’allume, ajuster la quantité de mouture, puis appuyer sur START GRIND (DÉMARRER LE BROYAGE).
Étape 3
Tasser les grains. Puis retirer l’entonnoir et installer le porte-filtre dans la tête de groupe.
Étape 4
Placer une tasse à espresso sous le porte-filtre. Appuyer sur START BREW (DÉMARRER L’INFUSION) au niveau du bouton central.