Piña colada glacée sans alcool
Ingrédients
Pour la piña colada
- 200 g de morceaux d’ananas surgelés
- 100 g de glaçons
- 125 g de crème de coco
- 100 g de jus d’ananas
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave clair ou de sucre de coco
Garnitures facultatives
- Crème fouettée, pour décorer (facultatif)
- Cerises au marasquin, pour décorer (facultatif)
- Copeaux de noix de coco grillés, pour décorer (facultatif)
Instructions
Étape 1 : Mixer la piña colada
Placez les ingrédients dans le bol de 2,1 L dans l’ordre indiqué, puis fixez le couvercle. Installez le bol sur l’appareil, sélectionnez BLEND avec la molette et appuyez pour lancer le programme.
Étape 2 : Ajuster la texture
Raclez les parois avec une spatule souple et relancez le mixage une à deux fois si nécessaire, jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 3 : Décorer et servir
Répartissez dans deux grands verres. Ajoutez les garnitures de votre choix. Variante réservée aux adultes : vous pouvez ajouter 50 ml de rhum blanc ou ambré ainsi que 50 g d’ananas surgelé supplémentaires.
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