Soupe de framboises au chocolat
Ingrédients
- 1 boîte de lait de coco entier, non allégé
- 250 ml d’eau filtrée froide
- 200 g de framboises surgelées
- 60 ml de sirop d’érable
- 50 g de chocolat noir
- 2 c. à café d’extrait de vanille
- sel marin
Instructions
Étape 1 : Mise en place dans le bol
Versez tous les ingrédients dans le pichet en verre et verrouillez le couvercle. Sélectionnez SMOOTH SOUP et laissez le programme se dérouler jusqu’au bout. Retirez prudemment le couvercle et laissez refroidir 5 minutes.
Étape 2 : Finitions et dégustation
Filtrez la soupe à travers une passoire fine pour éliminer les graines de framboises, puis servez sans attendre, garnie de framboises surgelées, de copeaux de chocolat ou d’une cuillerée de yaourt de coco.
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Cette recette se réalise avec un blender chauffant Ninja.
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