Pain aux bananes, aux noix et au chocolat noir
Qui n'aime pas le pain aux bananes ? Ce pain aux bananes est délicieusement riche, avec le croquant des noix et l'amertume des morceaux de chocolat noir. Vous pouvez servir les tranches de pain aux bananes au petit déjeuner avec un beurre de noix de votre choix (le beurre de cacahuète convient très bien) et quelques tranches de banane.
- Contient Œufs
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
- 3 bananes de taille moyenne (environ 240g)
- 3.5oz beurre à gâteau
- 4,9 oz sucre brun clair
- 1 œuf
- 4,9 oz farine self-service
- 1,4oz morceaux de noix
- 1,75oz morceaux de chocolat noir
Instructions
Étape 1
Dans un grand saladier, réduisez la banane en purée, ajoutez le beurre et le sucre brun clair et mélangez pour que les ingrédients s'assemblent et créent une pâte.
Étape 2
Ajoutez l'œuf battu et mélangez le tout. Tamisez la farine sur les ingrédients humides et mélangez délicatement pour combiner les ingrédients secs et humides.
Étape 3
Ajoutez les morceaux de noix et les morceaux de chocolat (gardez-en quelques-uns pour les saupoudrer sur le dessus), incorporez délicatement la pâte à gâteau.
Étape 4
Réglez votre four Ninja Mini Flip pour qu'il cuise à 170°C (si vous utilisez un four normal, assurez-vous de préchauffer le four au début), placez la pâte à pain aux bananes dans un moule à pain graissé et mettez-le au four pour qu'il cuise pendant environ 45 minutes.
Étape 5
Pierce pour vérifier que le pain aux bananes est cuit, attendez qu'il refroidisse légèrement, puis tranchez-le.