Blondies au caramel et aux noix de pécan
- Contient Œufs
- Contient milk
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
- 2 bananes
- 3.5oz beurre d'amande
- 2 œufs
- 3.5fl. oz lait de choix
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 3.5oz farine sans gluten
- 3.5oz amandes moulues
- 3.5oz sucre de coco
- 1 cuillère à café levure chimique
- 4 cuillères à soupe sauce caramel à la noix de coco
- 2.63oz morceaux de noix de pécan
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Graissez et tapissez un moule de 9x9 pouces.
Étape 2
Placez les bananes, le beurre d'amande, les œufs, le lait et la vanille dans le robot culinaire de votre Ninja Kitchen et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Étape 3
Ajoutez la farine, les amandes, le sucre et la levure chimique et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir une pâte épaisse et lisse. Incorporez la plupart des morceaux de noix de pécan.
Étape 4
Répartissez uniformément le mélange dans le moule, puis ajoutez des cuillerées de sauce au caramel autour. Utilisez un couteau pour faire tourner le mélange, puis éparpillez les morceaux de noix de pécan restants.
Étape 5
Faites cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme. Laisser refroidir puis couper en barres (environ 9-12) et déguster !