Blondies à la citrouille, aux canneberges et au chocolat blanc
- Contient Œufs
- Contient Noix
Préparé avec
Ingrédients
- 5.25oz
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe beurre d'amande ou de noix de cajou
- 2 cuillères à soupe huile de noix de coco fondue
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 3.5oz farine sans gluten
- 3.5oz amandes moulues
- 3.5oz sucre de coco / édulcorant
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 cuillère à café cannelle
- 2.63oz
- 2.63oz canneberges séchées
- 1,75oz noix (amandes et noix)
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C, graissez et tapissez un moule de 20 cm.
Étape 2
Placez le potiron ou la courge, les œufs, le beurre de noix, l'huile et la vanille dans le robot culinaire ou le mixeur de votre Ninja Kitchen et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Étape 3
Ajoutez la farine, les amandes moulues, le sucre, la levure chimique et la cannelle et mélangez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit assez épais et lisse. Incorporer le chocolat, les canneberges et les noix.
Étape 4
Déposez-les dans le moule et répartissez-les uniformément. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit levée et dorée, laissez-la refroidir, puis démoulez-la.
Étape 5
Versez un filet de chocolat blanc fondu ou mélangez du sucre glace avec de l'eau pour obtenir un glaçage. Puis coupez en tranches et servez !