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Aioli à l'ail

Une recette rapide et facile pour votre nouveau dip préféré. Le meilleur dans tout ça, c'est qu'elle est prête en 5 minutes.

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N° d’article REC3504EU
Évaluation client undefined sur 5
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By Tiffin and Tea
  • Contient Œufs
Durée totale
05m
Facile
4
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Ingrédients

  • 3 Œufs
  • 4 Gousses d'ail, écrasées
  • 1 1/2 cuillère à soupe Jus de citron
  • Sel et poivre
  • 4.73fl. oz Huile d'olive

Instructions

Étape 1
Mélangez les œufs, l'ail, un peu de sel et quelques cuillères à soupe d'huile dans un mixeur ou un robot ménager, et mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Étape 2
Ajouter lentement l'huile en filet jusqu'à ce que l'aïoli commence à épaissir.

Étape 3
Goûtez et ajoutez du sel supplémentaire si nécessaire.

Étape 4
Ajoutez de l'huile si nécessaire.