Barres pour petit-déjeuner sans cuisson aux pommes et à la cannelle
Vous cherchez un petit-déjeuner facile à emporter ? Alors ne cherchez pas plus loin que ces barres de petit-déjeuner sans cuisson aux pommes et à la cannelle. Remplies de fruits secs, de noix, de flocons d'avoine, d'huile de noix de coco et de cannelle, elles vous permettront de rester rassasié et plein d'énergie plus longtemps.
Préparé avec
Ingrédients
- 7oz anneaux de pommes séchées
- 2oz banane séchée
- 1oz baies de goji
- 5oz noix mélangées
- 3oz avoine sans gluten
- 4 cuillères à soupe huile de noix de coco
- 1 cuillère à soupe cannelle moulue
- Une pincée généreuse sel marin
Instructions
Étape 1
Tapissez un moule à gâteau/à brownie carré de 20 cm et mettez-le de côté.
Étape 2
Placez tous les ingrédients dans le bol du robot culinaire avec la lame installée. Fixez le couvercle et sélectionnez HIGH. Raclez les parois à l'aide d'une spatule en silicone et répétez l'opération jusqu'à ce que le mélange se tienne lorsqu'on le presse entre les doigts.
Étape 3
Transférez le mélange dans le moule garni et appuyez avec les mains jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti. Placez le moule au congélateur pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Étape 4
Retirer du congélateur et trancher en 8 grandes barres ou 16 carrés. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine.