Bouchées de pâte à biscuits au beurre de cacahuète
Les collations sans cuisson sont si savoureuses et si faciles à préparer. Essayez cette recette de pâte à biscuits au beurre de cacahuète sans gluten pour quelque chose de différent.
Préparé avec
Ingrédients
- 4oz avoine sans gluten
- 3oz beurre de cacahuètes salé
- 2fl. oz sirop d'érable
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 3oz chocolat sans produits laitiers
- 1oz huile de noix de coco fondue
Instructions
Étape 1
Mélangez les flocons d'avoine dans le bol du robot à vitesse élevée, jusqu'à obtenir une consistance de farine grossière.
Étape 2
Versez la farine d'avoine dans un bol avec tout sauf le chocolat.
Étape 3
Cassez le chocolat en morceaux et placez-le dans le bol du robot, en utilisant l'option de hachage jusqu'à ce qu'il reste de petits morceaux.
Étape 4
Ajoutez le chocolat dans le bol et mélangez le tout pour obtenir une pâte à biscuits épaisse.
Étape 5
Pressez le mélange dans un moule à gâteau de 7x7 pouces tapissé.
Étape 6
Placez-les au réfrigérateur pendant une heure pour les faire durcir avant de les couper en carrés.
Étape 7
A conserver au réfrigérateur