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Dessert
Fruits
Végétarien
Gâteau aux amandes et à l'orange
Un gâteau tout simple, parfait pour l'heure du thé. Le beurre et le sucre sont battus jusqu'à blanchir, puis viennent les œufs, le yaourt grec, le zeste d'orange, les amandes en poudre et la farine levante. Le gâteau cuit doucement à 140 °C sur la grille basse de votre Ninja Foodi, puis se pare d'amandes effilées pour la fin de la cuisson.
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- Contient lácteos
- Contient frutos secos
- Contient huevos
Préparé avec
Durée totale
1h 10m
Facile
8
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Ingrédients
- 170 g de beurre
- 170 g de sucre semoule
- 2 gros œufs
- 2 c. à soupe d’yaourt grec
- 1 zeste d’orange uniquement
- 55 g de poudre d’amande
- 115 g de farine avec levure incorporée
- 2 c. à soupe d’amandes effilées
Instructions
Étape 1 : Cuisson de la préparation
Graissez et chemisez de papier cuisson un moule rond de 20 cm.
Étape 2 : Mélange de la préparation
Battez le beurre et le sucre pendant 5 minutes, jusqu’à ce que le mélange pâlisse.
Étape 3 : Incorporation des œufs
Ajoutez un œuf et battez jusqu’à incorporation, puis procédez de même avec le second.
Étape 4 : Incorporation des ingrédients secs
Incorporez délicatement le yaourt, le zeste d’orange, les amandes et la farine avec levure incorporée.
Étape 5 : Mise en moule
Versez la pâte dans le moule préparé.
Étape 6 : Mise en place pour la cuisson
Placez le moule sur la grille basse du Ninja Foodi.
Étape 7 : Cuisson de la préparation
Faites cuire à 140 °C pendant 35 minutes.
Étape 8 : Dressage et service
Parsemez d’amandes effilées et poursuivez la cuisson 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’une pique insérée au centre ressorte propre.
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Cette recette se réalise avec un multicuiseur Ninja Foodi disposant des programmes indiqués.
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