Gâteau renversé aux pêches
Gâteau humide et délicieux avec un nappage de pêches et de sirop.
- Contient Œufs
- Contient milk
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe Beurre
- 3.5oz Sucre brun clair
- 3 Pêches, peau enlevée et coupées en tranches
- 2.63oz Beurre
- 5.25oz Sucre brun clair
- 1 Œuf
- 5.6oz Lait
- 6,3 oz Farine ordinaire
- 2 1/4 c. à café Poudre à lever
- Une pincée de Sel
- 1 cuillère à café Cannelle moulue
- 1/4 de cuillère à café Noix de muscade
Instructions
Étape 1
Graisser un moule de 7 pouces avec du beurre.
Étape 2
Régler l'autocuiseur sur la cuisson et ajouter le beurre et le sucre. Une fois fondus, ajoutez-les dans le moule graissé et disposez les tranches de pêches.
Étape 3
Battez le beurre et le sucre pendant 5 minutes dans un batteur sur socle.
Étape 4
Ajouter l'œuf et le lait et battre à nouveau jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Étape 5
Incorporez la farine, la levure chimique, le sel, la cannelle et la noix de muscade.
Étape 6
Versez dans le moule préparé.
Étape 7
Ajoutez un dessous de plat à la nourriture.
Étape 8
Ajoutez le moule à gâteau et couvrez-le d'une feuille d'aluminium.
Étape 9
Assemblez le couvercle à pression. Régler la pression à un niveau élevé et sceller.
Étape 10
Sélectionnez start/stop.
Étape 11
Réglez la durée sur 2o minutes.
Étape 12
Une fois terminé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes.