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Boisson Chaude
Léger
Végétarien

Gaufres pour le petit-déjeuner avec un œuf poché

Un délicieux petit-déjeuner à base de gaufres qui vous mettra en condition pour la journée à venir. J'ai choisi de les servir avec un œuf poché et des haricots, mais ces gaufres sont si polyvalentes que vous pouvez les garnir de vos aliments préférés pour une touche différente chaque jour !

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N° d’article REC611EU
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By Ania's Vibrant Kitchen
  • Contient milk
  • Contient Œufs
Durée totale
20m
Facile
4
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Ingrédients

Pour les gaufres

  • 1/3 de tasse huile d'olive
  • 1 ½ tasse farine
  • 1 cuillère à soupe fécule de pomme de terre
  • ½ tasse Yaourt grec
  • 7oz lait
  • 1 cuillère à café sel
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • ½ c. à thé bicarbonate de soude

Pour servir

  • 1 boîte haricots cuits
  • 4 œufs pochés

Ustensiles nécessaires

  • Gaufrier;Mixeur

Instructions

Étape 1
Placez la farine et tous les autres ingrédients de la gaufre dans votre mixeur et mixez jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Étape 2
C C couvrir et laisser reposer pendant 10 à 15 min

Étape 3
Faites-les cuire par lots dans un gaufrier préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes (4 à 5 minutes ; vous devrez étaler la pâte dans le gaufrier et elle gonflera beaucoup en cuisant).

Étape 4
Servir avec des haricots chauds et un œuf poché