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Jus
Fruits

Jus pamplemousse, carotte et fraise

Ce jus Wellness à la couleur rubis se prépare en deux temps. Les carottes et le gingembre passent d'abord dans votre extracteur de jus Ninja avec le filtre à maille moyenne, puis les quartiers de pamplemousse et les fraises avec le filtre à maille fine. Il suffit ensuite de mélanger les deux jus. Envie de plus de douceur ? Quelques gouttes de stévia feront l'affaire.
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N° d’article REC5496EU
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By Greens of the Stone Age
Durée totale
0h 20m
Facile
1
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Ingrédients

  • 2 grosses carottes
  • 3 morceau de gingembre frais
  • 2 gros pamplemousses roses ou rouges pelés à vif et détaillés en suprêmes
  • 230 g de fraises équeutées

Instructions

Étape 1 : Extraction du jus

Fixez le filtre à mailles moyennes sur la vis de pressage et assemblez l’extracteur. Placez les récipients à jus et à pulpe. Appuyez sur START/STOP et introduisez les carottes et le gingembre dans la goulotte à l’aide du poussoir. Laissez tourner l’appareil encore 1 minute après la dernière insertion pour extraire tout le jus. Versez dans un autre pichet.

Étape 2 : Jus pamplemousse, carotte et fraise

Installez le filtre à mailles fines sur la vis de pressage et remontez l’appareil. Replacez les récipients à jus et à pulpe. Appuyez sur START/STOP et introduisez les quartiers de pamplemousse et les fraises. Laissez tourner encore 1 minute pour extraire tout le jus.

Étape 3 : Homogénéisation du mélange

Mélangez les deux jus et servez immédiatement. Pour une version plus sucrée avec peu de sucre, ajoutez éventuellement quelques gouttes de stévia liquide.

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Cette recette se réalise avec un extracteur de jus Ninja NeverClog.

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