Jus pamplemousse, carotte et fraise
Préparé avec
Ingrédients
- 2 grosses carottes
- 3 morceau de gingembre frais
- 2 gros pamplemousses roses ou rouges pelés à vif et détaillés en suprêmes
- 230 g de fraises équeutées
Instructions
Étape 1 : Extraction du jus
Fixez le filtre à mailles moyennes sur la vis de pressage et assemblez l’extracteur. Placez les récipients à jus et à pulpe. Appuyez sur START/STOP et introduisez les carottes et le gingembre dans la goulotte à l’aide du poussoir. Laissez tourner l’appareil encore 1 minute après la dernière insertion pour extraire tout le jus. Versez dans un autre pichet.
Étape 2 : Jus pamplemousse, carotte et fraise
Installez le filtre à mailles fines sur la vis de pressage et remontez l’appareil. Replacez les récipients à jus et à pulpe. Appuyez sur START/STOP et introduisez les quartiers de pamplemousse et les fraises. Laissez tourner encore 1 minute pour extraire tout le jus.
Étape 3 : Homogénéisation du mélange
Mélangez les deux jus et servez immédiatement. Pour une version plus sucrée avec peu de sucre, ajoutez éventuellement quelques gouttes de stévia liquide.
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Cette recette se réalise avec un extracteur de jus Ninja NeverClog.
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