Pain de petit-déjeuner aux pommes et à la cannelle
Un pain aux pommes et à la cannelle super délicieux et moelleux, rempli de morceaux de pommes au centre.
Préparé avec
Ingrédients
- 5oz sucre blanc
- 5oz beurre à gâteau
- 5oz farine self-service
- 3 œufs battus
- 1 cuillère à soupe extrait de vanille (environ 210g)
- 0oz cannelle moulue
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 170°F/340°C.
Étape 2
Dans le bol de votre robot Ninja Kitchen et avec la lame à pâte, ajoutez le sucre blanc et le beurre et sélectionnez la vitesse lente pendant environ 10 secondes pour combiner les deux ingrédients.
Étape 3
Ajoutez l'extrait de vanille, les œufs battus et la farine et répétez l'opération en sélectionnant le niveau bas pendant 10-20 secondes.
Étape 4
Ajoutez les 3/4 des morceaux de pomme avec la peau dans la pâte et mélangez délicatement la pâte avec une cuillère.
Étape 5
Préparez un moule à pain en le recouvrant de papier sulfurisé, versez la pâte à gâteau dans le moule et coupez le ¼ de pomme en fines tranches, placez-les sur le dessus du pain et mettez au four pour la cuisson.
Étape 6
Faites cuire au four pendant environ 45-50 minutes.
Étape 7
Piquez le gâteau pour vous assurer qu'il est bien cuit et laissez-le refroidir avant de le couper en tranches.