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Glace & sorbet
Fruits
Vegan
Sorbet pomme verte au Ninja CREAMi
Trois ingrédients, aucune cuisson : ce sorbet met en valeur le goût acidulé des pommes Granny Smith. Râpées avec leur peau, elles sont mélangées au jus de citron et au sirop de sucre de canne directement dans le pot. Après 24 heures au congélateur, le programme SORBET du Ninja CREAMi en fait un dessert frais et désaltérant.
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Durée totale
24h
Facile
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Ingrédients
- jus de 1 citron
- 180 ml de sirop de sucre de canne
- 2 pommes vertes, épépinées et râpées avec la peau
Instructions
Étape 1 : Homogénéisation du mélange
Mélangez le jus de citron avec le sirop de sucre de canne directement dans le pot.
Étape 2 : Homogénéisation de la base
Incorporez la pomme râpée au sirop et mélangez. Refermez le pot et congelez pendant 24 heures.
Étape 3 : Préparation du pot CREAMi
Sortez le pot du congélateur, retirez le couvercle, puis installez le pot dans le bol extérieur. Fixez la pâle et verrouillez le couvercle du bol. Placez l’ensemble sur la base motorisée et tournez la poignée vers la droite pour verrouiller la plateforme.
Étape 4 : Réglage du programme SORBET
Sélectionnez SORBET.
Étape 5 : Finitions et dégustation
À la fin du programme, retirez le sorbet du pot et servez immédiatement.
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Cette recette se réalise avec une machine à glace Ninja CREAMi.
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