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Plat
Œufs & fromage
Végétarien
Croque brie et canneberges
Le soda bread irlandais, un pain au bicarbonate sans levure, fait merveille dans ce sandwich chaud. Garnissez-le de tranches de brie et d'une cuillerée de sauce aux canneberges, beurrez l'extérieur, puis pressez-le dans votre grill d'intérieur jusqu'à la coloration souhaitée. Le brie coule et la sauce acidulée équilibre le tout.
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Durée totale
15m
Facile
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Ingrédients
- 2 tranches de pain au bicarbonate de type soda bread
- Beurre mou, pour tartiner les faces extérieures
- 3 à 4 tranches de brie
- 2 à 3 cuillères à café de sauce aux canneberges
Instructions
Étape 1 : Mettre l’appareil en position horizontale
Basculez l’appareil en position horizontale et repoussez le levier jusqu’au déclic.
Étape 2 : Garnir le sandwich
Beurrez uniformément une face de chaque tranche de pain. Disposez le pain face beurrée vers l’extérieur, garnissez de brie et de sauce aux canneberges, puis refermez le sandwich.
Étape 3 : Placer dans la presse
Placez le sandwich à l’avant du plateau, loin de la poignée. Abaissez la plaque chauffante supérieure avec la poignée.
Étape 4 : Griller au programme PANINI
Insérez la presse dans l’appareil, sélectionnez PANINI, réglez la température sur HIGH et la minuterie sur 10 minutes, puis appuyez sur START/STOP. Laissez dorer jusqu’au niveau souhaité.
Étape 5 : Servir dès la fin du programme
À la fin de la cuisson, retirez la presse et servez immédiatement.
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