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Glace & sorbet
Œufs & fromage
Gourmand

Yaourt glacé vanille au Ninja CREAMi

Plus acidulé qu'une glace classique mais tout aussi gourmand, ce yaourt glacé ne demande que cinq ingrédients. Fouettez le yaourt nature au lait entier, la crème épaisse, le lait, le sucre et la vanille jusqu'à dissolution du sucre, versez dans le pot CREAMi et congelez 24 heures. Le programme ICE CREAM s'occupe du reste.
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N° d’article REC5906EU
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By Ninja Kitchen
  • Contient lácteos
Durée totale
24h
Facile
4
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Ingrédients

  • 90 g d’yaourt nature au lait entier
  • 136 g de crème britannique très riche (double cream ; à défaut, crème entière liquide à 35 % de MG, texture moins riche)
  • 136 g de lait entier
  • 70 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de pâte de gousse de vanille

Instructions

Étape 1 : Préparation de la base crémeuse

Dans un saladier, fouettez le yaourt, la crème double britannique, le lait, le sucre et la vanille jusqu’à ce que le sucre soit dissous et le mélange homogène.

Étape 2 : Transfert de la préparation

Versez dans le pot jusqu’à la ligne de remplissage, sans la dépasser.

Étape 3 : Repos au congélateur

Fermez avec le couvercle de conservation et congelez pendant 24 heures.

Étape 4 : Préparation du pot CREAMi

Sortez le pot du congélateur et retirez le couvercle. Consultez le guide de démarrage rapide pour les consignes de montage du bol et d’utilisation de l’appareil.

Étape 5 : Réglage du programme ICE CREAM

Sélectionnez ICE CREAM.

Étape 6 : Fin du programme

Une fois le programme terminé, sortez le yaourt glacé du pot et servez immédiatement avec les garnitures de votre choix.

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Cette recette se réalise avec une machine à glace Ninja CREAMi.

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