Yogourt glacé végétalien myrtille-citron
NOTE: Crème d'avoine peut être remplacée par votre créme à base de plantes préférée.à base de plantescréme à fouetter.
NOTE : Si votre congélateur est réglé sur une température très froide, la crème glacée peut paraître friable. Si cela se produit, sélectionnez RE-SPIN pour traiter le mélange un peu plus. .
Ingrédients
- 4,38 oz myrtilles fraîches
- 2.1oz sucre semoule
- 6.3oz yogourt végétal nature, non sucré, à la grecque
- 4.38fl. oz crème d'avoine à fouetter
- 1 cuillère à soupe sirop d'agave léger
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café zeste de citron
- Une pincée de sel
Instructions
Étape 1
Doucementécraser ensemble les myrtilles et le sucre en poudre. dans un bol moyenavec une fourchette.
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients et mélangerjusqu'à ce que tout soit combiné et que le sucre soit dissous.
Étape 3
Transférer le mélange dans le bac vide. Placez le couvercle sur le bac et congelez pendant au moins 24 heures.
Étape 4
Sortir la cuve du congélateur, retirer le couvercle, puis placer la cuve dans le bol extérieur. Installez la palette dans le couvercle du bol extérieur et verrouillez l'ensemble du couvercle sur le bol extérieur. Placez l'ensemble du bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la droite pour élever la plate-forme et la verrouiller en place.
Étape 5
Sélectionnez Crème à glace.
Étape 6
Une fois la transformation terminée, ajoutez des mix-ins ou retirez la crème glacée de la cuve et servez-la immédiatement.