Plat
Bœuf
Gourmand

Cheeseburger classique au grill

Parfois, le plus simple est le meilleur. Ces cheeseburgers ne demandent que du bœuf haché, du sel, du poivre, du fromage et des pains. Creusez légèrement le centre des galettes pour qu'elles gardent leur forme, saisissez-les 6 minutes sur la plaque chaude du grill, ajoutez le fromage une minute, puis toastez les pains. Il ne reste qu'à garnir à votre goût.
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N° d’article REC434EU
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By Ninja Kitchen
  • Contient lácteos
Durée totale
0h 18m
Facile
4
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Ingrédients

  • 700 g de bœuf haché cru
  • sel, selon votre goût
  • poivre noir moulu, selon votre goût
  • 4 tranches de fromage
  • 4 pains à burger

Pour les garnitures

  • laitue
  • oignon rouge
  • tomates
  • cornichons au vinaigre
  • sauces au choix

Instructions

Étape 1 : Installation de la plaque de gril

Installez la plaque de gril dans le Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer et fermez le couvercle. Sélectionnez GRILL sur HIGH pendant 8 minutes pour des burgers à point, puis appuyez sur START/STOP pour lancer le préchauffage.

Étape 2 : Préparation pendant le préchauffage

Pendant le préchauffage, divisez le bœuf haché en quatre portions et façonnez à la main des steaks ronds d’environ 10 cm de diamètre, sans trop les tasser.

Étape 3 : Cuisson de la préparation

Avec le pouce, creusez une empreinte d’environ 2,5 cm au centre de chaque steak pour qu’il garde sa forme pendant la cuisson. Salez et poivrez selon vos goûts.

Étape 4 : Démarrage de la cuisson

Au signal sonore de fin de préchauffage, déposez les steaks sur la plaque de gril en les pressant légèrement pour bien marquer la viande. Fermez le couvercle et faites cuire 6 minutes.

Étape 5 : Cuisson de la préparation

Après 6 minutes, placez une tranche de fromage sur chaque steak. Refermez et poursuivez la cuisson pendant 1 minute.

Étape 6 : Retrait du couvercle

Retirez les cheeseburgers du gril. Déposez les pains sur la plaque, fermez le couvercle et faites-les griller pendant la dernière minute.

Étape 7 : Dressage et dégustation

Servez les cheeseburgers dans les pains grillés avec les garnitures de votre choix.

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Cette recette se réalise avec un gril d’intérieur Ninja Foodi.

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