Agneau
Côtelettes d'agneau indiennes Masala
Une délicieuse recette de succulentes côtelettes d'agneau marinées dans une sauce au yaourt épicée. Parfait pour la préparation des repas, les régimes hyperprotéinés ou les repas en famille.
- Contient Lait d’origine animale
Durée totale
2h 30m
Facile
8
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Ingrédients
- 70oz Côtelettes d'agneau
- 7oz Yoghourt naturel
- 2,8oz Huile
- 1 cuillère à café Sel
- 1 cuillère à café Poudre de piment du Cachemire
- 3/4 de cuillère à café Paprika en poudre
- 1/2 cuillère à café Poudre de curcuma
- 1/2 cuillère à café Flocons de piment
- 1 cuillère à café Poudre d'ail
- 3/4 de cuillère à café Poudre de gingembre
- 1 cuillère à café Poudre d'oignon
- 1 cuillère à café Coriandre en poudre
- 1 cuillère à café Poudre de cumin
- 4 cuillères à café Poudre de Garam masala
- 1/2 cuillère à café Poivre noir moulu
Instructions
Étape 1
Faire mariner les côtelettes dans un grand bol avec tous les ingrédients indiqués pendant 2 heures. Insérer la plaque du gril dans l'appareil.
Étape 2
Sélectionnez le gril et réglez la température sur moyen. Réglez la durée à 20 minutes. Sélectionnez Start pour préchauffer.
Étape 3
Une fois prête, ouvrir et ajouter 4 côtelettes.
Étape 4
Fermez le couvercle pour commencer la cuisson.
Étape 5
Retourner après 5 minutes. Fermez le couvercle.
Étape 6
Vérifier à 4 minutes et cuire une minute de plus si nécessaire. Continuer avec les côtelettes restantes.