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Glace & sorbet
Fruits
Vegan

Glace végane à la fraise au Ninja CREAMi

Simple et pleine de fruit, cette glace à la fraise se passe de lait, de crème et d'œufs. Les fraises sont écrasées avec le sucre, puis mélangées à la crème de soja, au sirop d'agave, au jus de citron et à une pincée de sel. Après 24 heures au congélateur, le programme ICE CREAM de votre Ninja CREAMi fait le reste. Ajoutez des extras si vous le souhaitez.
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N° d’article REC5935EU
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By Ninja Kitchen
Durée totale
24h
Facile
4
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Ingrédients

  • 225 g de fraises équeutées et coupées en tranches
  • 80 g de sucre semoule
  • 200 ml de crème de soja
  • 1 c. à café de sirop d’agave clair
  • 1 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
  • sel

Instructions

Étape 1 : Mélange dans le saladier

Dans un grand saladier, écrasez les fraises avec le sucre à l’aide d’une fourchette.

Étape 2 : Ajout du sucre

Ajoutez les autres ingrédients à la purée de fraises et mélangez soigneusement jusqu’à ce que le sucre soit entièrement dissous.

Étape 3 : Transfert de la préparation

Versez le mélange dans le pot vide, refermez-le et congelez pendant 24 heures.

Étape 4 : Préparation du pot CREAMi

Sortez le pot du congélateur et retirez son couvercle. Déposez le pot dans le bol extérieur. Installez la pale dans le couvercle du bol extérieur, verrouillez le couvercle sur le bol, puis fixez l’ensemble sur la base moteur en tournant la poignée vers la droite pour relever et verrouiller la plateforme.

Étape 5 : Réglage du programme ICE CREAM

Sélectionnez ICE CREAM.

Étape 6 : Fin du programme

Une fois le programme terminé, ajoutez éventuellement des garnitures ou retirez la glace du pot et servez immédiatement.

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Cette recette se réalise avec une machine à glace Ninja CREAMi.

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