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Dessert
Fruits
Végétarien

Gâteau à la banane facile

Le meilleur moyen de sauver les bananes trop mûres. Farine à levure incorporée, épices, sucre blond, huile et œufs rejoignent les bananes dans le bol du robot de cuisine Ninja équipé de la lame à pâte : un coup de PULSE, un programme MIX, et la pâte est prête. Faites-la cuire 50 à 60 minutes, au four ou en mode BAKE/ROAST.
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N° d’article REC1464EU
Évaluation client undefined sur 5
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By Ninja Kitchen
  • Contient huevos
  • Contient trigo
Durée totale
1h 10m
Facile
8
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Ingrédients

  • 200 g de farine avec levure incorporée
  • 1 c. à café de mélange d’épices britanniques pour pâtisserie (mixed spice)
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 2 bananes mûres, environ 320 g avec la peau
  • 200 g de sucre semoule blond
  • 100 g d’huile de tournesol
  • 2 gros œufs

Ustensiles nécessaires

  • Four;Robots multifonction

Instructions

Étape 1 : Mise en moule

Graissez et chemisez le moule à cake rond Ninja ou un moule à cake de 500 g.

Étape 2 : Montage des accessoires

Installez la lame à pâte dans le bol Precision Processor. Ajoutez la farine, les épices, le sel et la levure chimique. Sélectionnez PULSE deux fois. Épluchez les bananes et ajoutez-les au bol avec le sucre, l’huile et les œufs. Fermez le couvercle et sélectionnez MIX.

Étape 3 : Préchauffage de l’appareil

Pour préchauffer, sélectionnez BAKE/ROAST à 160 °C pendant 5 minutes et appuyez sur START/STOP. Placez le moule dans la cuve. Sélectionnez BAKE/ROAST à 170 °C pendant 50 à 60 minutes. Si le dessus colore trop, couvrez de papier aluminium. Vérifiez qu’un cure-dent inséré au centre ressort propre.

Étape 4 : Refroidissement de la préparation

Laissez refroidir sur une grille.

Étape 5 : Préchauffage de l’appareil

Pour une cuisson au four classique, préchauffez à 180 °C (thermostat 6).

Étape 6 : Mise en moule

Graissez et chemisez le moule à cake Ninja ou un moule à cake de 500 g.

Étape 7 : Montage des accessoires

Installez la lame à pâte dans le bol Precision Processor. Mélangez la farine, les épices, le sel et la levure chimique avec deux impulsions PULSE. Ajoutez les bananes pelées, le sucre, l’huile et les œufs. Fermez et sélectionnez MIX.

Étape 8 : Mise en moule

Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 50 à 60 minutes, jusqu’à ce qu’une pique en bois ressorte propre.

Étape 9 : Refroidissement de la préparation

Laissez refroidir sur une grille.

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Cette recette se réalise avec un four Ninja.

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