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Goûter & encas

Chocolat

Vegan

Bouchées de banana bread aux Oreo

Moelleuses et gourmandes, ces bouchées de banana bread version vegan feront craquer tous les fans d'Oreo. La pâte se mélange en quelques secondes au robot de cuisine Ninja avec la lame à pâte, puis cuit au four à 170 °C, parsemée de morceaux de biscuits. Il ne reste plus qu'à la découper en carrés.

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By The Healthy Beard

Préparé avec

Robot de cuisine 3-en-1 Ninja 1200 W avec bol 2,1 L et technologie Auto-iQ

Modèle: BN800EU

Matchs improbables : ajoutez le masque LED FW312EUPL ET un robot de cuisine de la sélection à votre panier, puis saisissez le code DUO26 pour -20 % sur les deux produits.

199,99 €

Durée totale

0h 45m

Facile

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Ingrédients

200 g de banane mûre écrasée, avec ½ c. à café de sel marin
½ c. à café de sel marin
140 g de sucre roux
50 g de sucre blanc
90 g de beurre sans produits laitiers
150 g de farine sans levure incorporée
1 c. à café de levure chimique
10 biscuits Oreo écrasés

Instructions

Étape 1 : Mixage de la préparation

Dans le bol du robot Ninja Kitchen System muni de la lame à pâte, ajoutez les bananes écrasées, le sel, le sucre roux et le sucre blanc. Mélangez à vitesse LOW pendant environ 45 à 60 secondes pour bien incorporer les ingrédients.

Étape 2 : Incorporation des ingrédients secs

Ajoutez le beurre végétal, la farine et la levure chimique. Mixez par impulsions pendant encore 45 à 60 secondes.

Étape 3 : Incorporation des biscuits

Incorporez une partie des biscuits Oreo émiettés à la pâte à gâteau à l’aide d’une cuillère.

Étape 4 : Préchauffage de l’appareil

Préchauffez le four Ninja Foodi Flip à 170 °C. Si vous utilisez un four traditionnel, préchauffez-le dès le début de la recette.

Étape 5 : Mise en moule

Versez la pâte dans un moule tapissé de papier cuisson, parsemez des morceaux d’Oreo restants et enfournez pendant environ 20 à 25 minutes.

Découvrez d’autres recettes

Cette recette se réalise avec un four Ninja.

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