Matchs improbables : ajoutez le masque LED FW312EUPL ET un robot de cuisine de la sélection à votre panier, puis saisissez le code DUO26 pour -20 % sur les deux produits.

179,99 €

Smoothie

Fruits

Smoothie bowl aux fraises en smoking

Pour la Saint-Valentin ou une soirée entre amies, ce dessert mise sur l'effet surprise. Les fraises sont trempées dans le chocolat blanc puis dans le chocolat noir pour dessiner une veste de smoking, avec nœud papillon et boutons. Elles viennent ensuite coiffer un smoothie bowl mixé au blender, parsemé de flocons de noix de coco grillés.

Lire plus

By Scran_diaries

Préparé avec

Blender 3-en-1 Ninja Foodi Power Nutri 1 200 W avec Auto-iQ

Modèle: CB350EU

Matchs improbables : ajoutez le masque LED FW312EUPL ET un robot de cuisine de la sélection à votre panier, puis saisissez le code DUO26 pour -20 % sur les deux produits.

179,99 €

Durée totale

2h 10m

Facile

Besoin d’aide pour choisir un modèle ?

Découvrez celui qui vous convient le mieux. Comparer les modèles

Ingrédients

Pour les fraises enrobées de chocolat

Punnet fraises
350 g de chocolat blanc sans allergènes indiqués dans la gamme « free from »
300 g de chocolat noir sans allergènes indiqués dans la gamme « free from »

Pour le smoothie bowl

½ banane moyenne surgelée, coupée en morceaux
240 ml de bien remplie de fraises surgelées coupées en morceaux
3 c. à soupe de boisson au soja ou lait au choix
2 c. à café de pitaya rose en poudre
120 ml de morceaux de fraises coupées en dés

Pour les garnitures

fraises décorées de chocolat façon smoking
copeaux de noix de coco grillés

Instructions

Étape 1 : Préparation

Pour les fraises décorées, faites fondre le chocolat blanc végétal dans un bol. Il est conseillé de préparer les fraises le matin pour qu’elles soient prêtes le soir.

Étape 2 : Préparation, suite

Trempez chaque fraise pour bien l’enrober de chocolat blanc.

Étape 3 : Cuisson

Disposez les fraises sur une plaque chemisée de papier cuisson et laissez figer.

Étape 4 : Repos au frais

Une fois toutes les fraises enrobées, placez-les au réfrigérateur au moins 30 minutes.

Étape 5 : Préparation, suite

Faites fondre le chocolat noir dans un bol.

Étape 6 : Préparation, suite

Trempez les côtés des fraises dans le chocolat noir pour dessiner un V rappelant une veste de smoking.

Étape 7 : Cuisson, suite

Laissez prendre sur une plaque chemisée de papier cuisson.

Étape 8 : Préparation, suite

Avec le chocolat noir restant, dessinez à la poche des nœuds papillon et des boutons sur chaque fraise.

Étape 9 : Préparation, suite

Réfrigérez au moins 30 minutes.

Étape 10 : Mixage

Pour le smoothie bowl, mettez tous les ingrédients sauf les dés de fraise dans le pichet Power Nutri et mixez.

Étape 11 : Mise en place

Versez dans un bol et incorporez les dés de fraise.

Étape 12 : Mise en place, suite

Disposez autant de fraises en smoking que vous le souhaitez sur le smoothie bowl.

Étape 13 : Préparation, suite

Parsemez de copeaux de coco grillés dans les espaces libres.

Étape 14 : Service et dégustation

Dégustez.

Découvrez d’autres recettes

Cette recette se réalise avec un blender Ninja disposant des programmes indiqués.

Voir les blenders