Poulet
Mini brochettes de poulet Tandoori
Voici une recette très rapide et facile de brochettes de poulet tandoori ! Dans cette recette, les cuisses de poulet sont parfumées au masala tandoori et au yaourt avant d'être grillées. Vous pouvez ajouter des poivrons/oignons hachés aux brochettes si vous le souhaitez.
Durée totale
1h 20m
Facile
6
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Ingrédients
- 17,5 oz Cuisses de poulet désossées, coupées en morceaux de 2,5 cm de côté
- 2 cuillères à soupe Poudre ou pâte Tandoori
- 3 cuillères à soupe Yoghourt nature
- 1 cuillère à café Pâte d'ail
- 1 cuillère à café Pâte de gingembre
- 1 Citron, jus seulement
- 2 cuillères à soupe Huile
Instructions
Étape 1
Faites tremper les brochettes pendant 30 minutes.
Étape 2
Mettez le poulet dans un bol avec tous les autres ingrédients et laissez-le mariner pendant 30 minutes.
Étape 3
Préchauffer le gril à température moyenne. Réglez le temps à 10 minutes.
Étape 4
Enfiler le poulet sur les brochettes.
Étape 5
Faites griller pendant 8 à 10 minutes. Retournez-les à mi-chemin.