Accompagnement
Pâte & pain
Végétarien

Pain à pizza à l'ail et aux herbes

Avec une pâte à pizza toute prête, ce pain à l'ail maison se prépare en un rien de temps. Étalez la pâte, piquez-la et passez-la quelques minutes sous le gril, puis nappez-la d'un beurre fondu à l'ail, à l'origan et au persil avant de la remettre à dorer. Idéal pour accompagner une salade ou un plat de pâtes.
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N° d’article REC3360EU
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By Tiffin and Tea
  • Contient lácteos
Durée totale
0h 15m
Facile
4
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Ingrédients

  • 1 paquet de pâte à pizza prête à l’emploi
  • 2 c. à soupe de farine de blé sans levure incorporée, pour étaler la pâte
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 2 gousses d’ail écrasées
  • ½ c. à café d’origan séché
  • ¼ c. à café de persil séché
  • une pincée de sel

Instructions

Étape 1 : Préchauffage de l’appareil

Préchauffez le gril à sa température maximale.

Étape 2 : Préparation de la pâte

Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail légèrement fariné.

Étape 3 : Badigeonnage de la préparation

Badigeonnez-la légèrement d’huile, puis piquez toute la surface avec une fourchette. Faites cuire 3 à 4 minutes.

Étape 4 : Dressage et service

Pendant ce temps, préparez le beurre à l’ail en mélangeant le reste de l’huile et le beurre dans une casserole.

Étape 5 : Chauffage de la préparation

Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le beurre soit fondu, puis baissez le feu. Ajoutez l’ail, l’origan et le persil.

Étape 6 : Service de la recette

Laissez cuire 1 minute, puis retirez du feu et ajoutez une pincée de sel. Ouvrez le gril, répartissez délicatement le beurre à l’ail sur la pâte et poursuivez la cuisson 2 minutes.

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