Pain à pizza à l'ail et aux herbes
- Contient lácteos
Ingrédients
- 1 paquet de pâte à pizza prête à l’emploi
- 2 c. à soupe de farine de blé sans levure incorporée, pour étaler la pâte
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à soupe de beurre
- 2 gousses d’ail écrasées
- ½ c. à café d’origan séché
- ¼ c. à café de persil séché
- une pincée de sel
Instructions
Étape 1 : Préchauffage de l’appareil
Préchauffez le gril à sa température maximale.
Étape 2 : Préparation de la pâte
Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail légèrement fariné.
Étape 3 : Badigeonnage de la préparation
Badigeonnez-la légèrement d’huile, puis piquez toute la surface avec une fourchette. Faites cuire 3 à 4 minutes.
Étape 4 : Dressage et service
Pendant ce temps, préparez le beurre à l’ail en mélangeant le reste de l’huile et le beurre dans une casserole.
Étape 5 : Chauffage de la préparation
Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le beurre soit fondu, puis baissez le feu. Ajoutez l’ail, l’origan et le persil.
Étape 6 : Service de la recette
Laissez cuire 1 minute, puis retirez du feu et ajoutez une pincée de sel. Ouvrez le gril, répartissez délicatement le beurre à l’ail sur la pâte et poursuivez la cuisson 2 minutes.
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Cette recette se réalise avec un gril d’intérieur Ninja Foodi.
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