Panini au poulet et à l'avocat
Ingrédients
- 1 pain à panini ou petit pain baguette, coupé dans la longueur
- 1 à 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 50 à 75 g de poulet cuit émincé
- ½ avocat coupé en fines tranches
- 1 poignée de roquette
- Sel et poivre noir moulu, selon votre goût
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Instructions
Étape 1 : Préparer la presse à panini
Basculez l’appareil en position horizontale et repoussez complètement le levier jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
Étape 2 : Garnir le petit pain
Tartinez une moitié du pain avec la mayonnaise. Ajoutez le poulet, les tranches d’avocat et la roquette. Salez et poivrez selon votre goût, puis refermez avec la seconde moitié.
Étape 3 : Huiler et abaisser la presse
Posez le sandwich à l’avant du plateau du gril, loin de la poignée. Arrosez ou badigeonnez le dessus d’huile d’olive. Abaissez la plaque supérieure à l’aide de la poignée.
Étape 4 : Lancer le programme PANINI
Insérez la presse dans l’appareil. Sélectionnez PANINI, réglez la température sur HIGH et la minuterie sur 10 minutes. Appuyez sur START/STOP et laissez dorer à votre convenance.
Étape 5 : Servir le sandwich chaud
Quand la cuisson est terminée, sortez la presse et servez immédiatement.
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