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Petit-déjeuner
Légumineuses & céréales
Vegan
Porridge au lait d'amande
Doux et crémeux, ce porridge se prépare en toute simplicité. Une fois les flocons trempés, il suffit de les cuire avec le lait d'amande et le sirop d'agave, puis de garnir chaque bol de purée de pomme et de poire, de graines de courge grillées, de tranches de poire et d'une cuillère de beurre d'amande.
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Durée totale
0h 10m
Facile
2
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Ingrédients
- 100 g de flocons de riz trempés toute une nuit dans l'eau froide
- 600 ml de lait d’amande
- 50 g de sirop d’agave
- une pincée de sel
- 1 pot de pulpe de pomme et de poire
- 50 g de graines de courge grillées
- beurre d’amande
- Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK
Instructions
Étape 1 : Suivi de la cuisson
Faites tremper les flocons dans l'eau froide toute une nuit ou couvrez-les d'eau chaude et laissez gonfler 5 minutes.
Étape 2 : Incorporation des ingrédients crémeux
Ajoutez le lait d'amande et le sirop d'agave, puis faites cuire jusqu'à obtenir un porridge crémeux.
Étape 3 : Préparation de la base
Pour la garniture, ajoutez de la pulpe pomme-poire, des graines de courge grillées, quelques tranches de poire et du beurre d'amande,.
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