Rosti de pommes de terre
Préparé avec
Ingrédients
- 2 grosses pommes de terre farineuses, épluchées et coupées dans le sens de la largeur pour s'adapter à la goulotte d'alimentation
- 1
- 1 cuillère à café poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café cumin sec
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 3 cuillères à soupe huile de tournesol
- Poêle Ninja Foodi ZEROSTICK;Robots multifonction
Instructions
Étape 1
Installer la broche du disque dans le Precision Bol du processeur®. Placez le disque, gratcôté recto, sur la broche. Installer le couvercle de la goulotte d'alimentation et placer patates dans le sens de la longueurdans la goulotte d'alimentation. Sélectionnez LOW, puis utiliser le poussoir pour pousser pommes de terre par la goulotte. Répétez jusqu'à ce que toutes les pommes de terre sont utilisé puis râper les oignons.
Étape 2
Versezmélange de pommes de terre sur un thé propreserviette etexprimez le plus de liquide possible. Placer dans un bol et mélanger tout ensemble et assaisonnez selon votre goût. Avec les mains, former 4 galettes. .
Étape 3
Chauffez une poêle avec l'huile à feu modéré. Faites frire les rostid'un côté pendant 10 minutes, puis retournez-les et faites-les frire de l'autre côté, en ajoutant de l'huile si nécessaire.
Étape 4
Installer la broche du disque dans le Precision Bol du processeur®. Placez le disque, gratsur la broche, côté face. Installer le couvercle de la goulotte d'alimentation et placer patates dans le sens de la longueurdans la goulotte d'alimentation. Sélectionnez LOW, puis utiliser le poussoir pour pousser pommes de terre par la goulotte. Répétez jusqu'à ce que toutes les pommes de terre sont utilisé puis râper des oignons.
Étape 5
Versezmélange de pommes de terre sur un thé propreserviette etexprimez le plus de liquide possible. Placer dans un bol et mélanger tout ensemble et assaisonnez selon votre goût. Avec les mains, former 4 galettes. .
Étape 6
Pour un FOODI NINJA, placer sur une assiette croustillante, vaporiserou brosser avec 1 cuillère à soupe huile, sélectionnez AIRCRISP, réglez la température à 180°C et temps à 20minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer. .