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Vegan

Barres d'avoine au beurre de cacao sans cuisson

Un en-cas sain et parfait, avec un minimum d'efforts et sans cuisson. Préparez-les le dimanche et vous grignoterez comme un pro toute la semaine.

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N° d’article REC6808EU
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By What Luce Eats
Durée totale
1h 05m
Facile
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Ingrédients

Pour la base

  • 10oz avoine
  • 2oz graines de chia
  • 2 pincées de sel
  • 1oz poudre de cacao
  • 2fl. oz huile de noix de coco fondue
  • 3oz beurre de cacahuète lisse
  • 1fl. oz sirop d'érable

Pour la couche de chocolat

  • 7oz chocolat noir fondu
  • 2oz beurre de cacahuète lisse
  • Pinch sel
  • 4 cuillères à soupe

Instructions

Étape 1
Graissez ou tapissez une plaque de cuisson rectangulaire et mettez-la de côté.

Étape 2
Dans votre ninja blender, ajoutez tous les ingrédients de la base et mixez pendant quelques secondes jusqu'à ce qu'ils soient tous combinés.

Étape 3
Videz le mélange dans le moule tapissé et aplatissez-le dans tous les coins. Poussez vers le bas pour compacter le mélange. Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Étape 4
Une fois les 30 minutes écoulées, mélangez le chocolat fondu, le sel et le beurre de cacahuète pour la couche de chocolat. Videz-la sur le fond de tarte et lissez-la dans les coins. Décorez avec les cacahuètes écrasées.

Étape 5
Placez le tout au réfrigérateur pour le faire durcir pendant 30 minutes, avant de le retirer délicatement du moule et de le découper en 12 barres.