Biscuits au beurre de cacahuètes d'Halloween
Délicieux et très faciles à faire, pourquoi ne pas essayer ces biscuits effrayants pour l'Halloween ?
Conseils :
Vous pouvez utiliser votre farine préférée (avec ou sans gluten), et n'importe quel beurre.
Vous pouvez diviser la préparation en deux et ajouter à l'une des parties 1 cuillère à soupe de cacao en poudre pour obtenir des biscuits au chocolat.
- Contient Cacahuètes
- Contient Blé
- Contient Œufs
Ingrédients
- 2 tasses farine
- 1 tasse farine de cacahuètes (ou farine d'amandes)
- 6,13 oz beurre froid, en cubes
- 2-3 cuillères à soupe beurre de cacahuètes (croquant ou lisse)
- 2 cuillères à soupe eau froide
- 1 œuf
- 1/2 tasse sucre de coco
- 1/2 cuillère à café levure chimique
- pincée de sel
- Four;Robots multifonction
Instructions
Étape 1
Mettez tous les ingrédients, à l'exception du beurre, de l'œuf et du beurre de cacahuète, dans le bol du robot culinaire avec la lame à pâte. Mélangez pendant 60 secondes
Étape 2
Ajoutez les cubes de beurre et mélangez jusqu'à ce que le beurre soit incorporé à la farine, créant ainsi un mélange semblable à de la chapelure.
Étape 3
Ajoutez l'œuf et le beurre de cacahuète, et mélangez. Si la pâte semble un peu trop sèche, vous pouvez ajouter un peu d'eau ou du beurre de cacahuète supplémentaire.
Étape 4
Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Étape 5
Retirez la pâte du bol, mettez la pâte en forme de rond. Utilisez 2 morceaux de papier sulfurisé et étaler la pâte pour obtenir 5 mm d'épaisseur.
Étape 6
Préchauffer votre mini four multifonction Ninja à 180° C
Étape 7
Tapissez 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. À l'aide d'un emporte-pièce, découpez la pâte en formes d'Halloween et disposez-la sur les plaques préparées.
Étape 8
Faites cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le bord des biscuits devienne légèrement brun. Puis laissez-les refroidir avant de goûter.
Étape 9
Vous pouvez conserver ces biscuits dans un récipient en plastique pendant une semaine.