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Boisson Chaude

Tourbillons viennois

CONSEIL : Veillez à ne pas trop travailler la pâte.

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N° d’article REC7120EU
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By Ninja Kitchen
  • Contient Lait d’origine animale
Temps de cuisson supplémentaire
18m
Durée totale
1h 3m
Facile
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Ingrédients

  • 4oz
  • 0oz de sucre en poudre, en plus de ce qui en reste pour en ép ép ép de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 4oz farine ordinaire
  • 0oz farine de maïs

Instructions

Étape 1
Préchauffez le four à 190°C/Fan170°C.

Étape 2
Graissez la plaque de cuisson moyenne Ninja Foodi Zerostick avec du beurre si nécessaire.

Étape 3
Dans un grand bol, battez le beurre, le sucre glace et l'essence de vanille jusqu'à ce qu'ils soient pâles et mousseux, environ 1 à 2 minutes.

Étape 4
À l'aide d'une cuillère en bois, incorporez la farine et la farine de maïs jusqu'à ce qu'elles soient complètement combinées.

Étape 5
Déposez la pâte à biscuits dans une poche à douille munie d'une douille en étoile, puis déposez 8 à 10 tourbillons ou anneaux sur la plaque graissée, en laissant de la place pour qu'ils s'étalent un peu pendant la cuisson. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Étape 6
Transférer les biscuits dans le four et faire cuire pendant 12 à 5 minutes. La cuisson est terminée lorsque les biscuits sont pâles, dorés et mous au toucher.

Étape 7
Lorsque la cuisson est terminée, laissez les biscuits refroidir sur la plaque pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

Étape 8
Une fois refroidis, saupoudrez les biscuits de sucre glace.