Biscuits au chocolat et à l'orange
Une recette de biscuits végétaliens, sans gluten et sans sucre raffiné, simple mais délicieuse. Pour cette recette, vous avez simplement besoin d'alternatives comme du beurre sans produits laitiers et du chocolat sans produits laitiers.
Ingrédients
- 4.2oz beurre laitier non salé (fondu)
- 5.25oz sucre brun non raffiné
- Le jus de 1/2 orange
- Zeste de 1 orange
- 1/2 cuillère à café levure chimique
- 10,5 oz farine ordinaire sans gluten
- 75g à 100g morceaux de chocolat sans produits laitiers
Instructions
Étape 1
Commencez par préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Dans le bol de votre système de cuisine Ninja et avec la lame en plastique, ajoutez le beurre fondu ainsi que la cassonade, le zeste et le jus de l'orange. Sélectionnez la position basse pendant 30 à 60 secondes pour mélanger les ingrédients.
Étape 3
Ajouter la farine, la levure chimique et les morceaux de chocolat ; sélectionner à basse vitesse jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés pour former la pâte à biscuits.
Étape 4
Roulez la pâte à biscuits en boules, placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et mettez-les au four pour une cuisson de 10 à 12 minutes.
Étape 5
Dégustez les biscuits pendant qu'ils sont chauds.