Bouchées de cacahuètes et d'avoine enrobées de chocolat blanc
Cette recette de bouchées aux cacahuètes et à l'avoine sans gluten et sans produits laitiers est très simple et constitue une collation ou une friandise parfaite.
Enrobez-les de chocolat blanc pour un peu de gourmandise !
- Contient Noix
- Contient Cacahuètes
Ingrédients
- 7oz beurre de cacahuète lisse
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1,5 oz (3 cuillères à soupe) sirop d'érable
- 2,4oz avoine sans gluten
- 5.3oz chocolat blanc sans produits laitiers
- Une poignée de cacahuètes hachées (facultatif)
- Réfrigérateur;Robots multifonction
Instructions
Étape 1
Ajoutez le beurre de cacahuète, la vanille, le sirop d'érable et les flocons d'avoine sans gluten dans votre robot ménager.
Étape 2
Mélangez à faible vitesse jusqu'à ce que tout soit combiné. Vous devrez peut-être vous arrêter et racler les côtés une ou deux fois.
Étape 3
Recouvrez une assiette ou une planche à découper de papier sulfurisé.
Étape 4
Roulez le mélange de beurre de cacahuètes en forme de boules entre vos mains et placez-les sur le papier sulfurisé.
Étape 5
Placez-les dans le réfrigérateur pour qu'ils durcissent pendant 30 minutes.
Étape 6
Faites fondre 150 g de chocolat blanc sans produits laitiers
Étape 7
Plongez les bouchées aux cacahuètes dans le chocolat blanc pour les enrober, replacez-les sur le papier sulfurisé et saupoudrez-les de cacahuètes hachées.
Étape 8
Remettez les bouchées au réfrigérateur pour qu'elles durcissent pendant 1 heure.
Étape 9
A conserver au réfrigérateur