Tranche de brownie croustillant au chocolat blanc
Préparé avec
Ingrédients
Pour la base
- 3oz avoine
- 3oz noix
- 100g dattes, trempées dans l'eau bouillante pendant 10 minutes puis égouttées
- 1oz poudre de cacao
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable
Pour la base de riz croustillant
- 2 cuillères à soupe huile de noix de coco
- 3oz chocolat blanc
- 1 cuillère à soupe beurre de cacahuètes
- 0oz riz croustillant
Pour arroser
- 1 cuillère à café huile de noix de coco
- 1oz chocolat noir
Instructions
Étape 1
Placez les flocons d'avoine, les noix, les dattes égouttées, la poudre de cacao et le sirop d'érable dans votre robot Ninja Kitchen et mixez pendant une minute ou deux jusqu'à ce que tout le mélange soit décomposé et se rassemble.
Étape 2
Déposez-les à la cuillère dans un moule à pain tapissé et pressez-les bien pour obtenir une couche uniforme.
Étape 3
Faites fondre l'huile de noix de coco, le chocolat blanc et le beurre de noix, puis incorporez les croustillants de riz jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Étalez sur la base en une couche uniforme, puis mettez au réfrigérateur pendant 2 heures pour que la pâte durcisse.
Étape 4
Sortez-les du moule et coupez-les en barres. Faites fondre l'huile de noix de coco et le chocolat noir, puis versez un filet sur chaque barre. Conservez au réfrigérateur et dégustez !