Bouchées de chocolat au gâteau au fromage et aux fraises
- Contient Noix
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
Pour la base
- 2,45oz avoine
- 1,05 oz noix au choix
- 2 cuillères à soupe beurre de noix
- 2 cuillères à soupe sirop
Pour la garniture
- 5.25oz fromage mou
- 4 cuillères à soupe confiture sans sucre ajouté
- 4 cuillères à soupe édulcorant
- 2 cuillères à soupe farine de coco
- 1 cuillère à café extrait de vanille
Pour la garniture
- 2 cuillères à soupe huile de noix de coco
- 2.63oz chocolat noir
- Framboises lyophilisées et flocons de cacao
Instructions
Étape 1
Placez les ingrédients de base dans votre robot culinaire Ninja Kitchen et pulsez jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Répartissez-les dans un moule à muffins à 6 trous (le silicone est le meilleur) et remplissez-le jusqu'aux ⅓ et appuyez dessus. Mettez de côté.
Étape 2
Mélangez les ingrédients de la garniture jusqu'à ce qu'elle soit épaisse et lisse, puis étalez-la à la cuillère sur la base de chaque gâteau, en la remplissant presque jusqu'en haut. Mettez au congélateur pendant 2 heures.
Étape 3
Faites fondre le chocolat et l'huile de noix de coco puis versez sur la garniture de chacun pour la recouvrir. Saupoudrez de morceaux de framboises et de cacao et mettez au congélateur pendant 30 minutes supplémentaires.
Étape 4
Lorsque vous êtes prêt à manger, sortez-les du congélateur 10 minutes avant et dégustez-les !