Boulettes de pâte à l'ail
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
Pour la pâte
- 14oz farine blanche forte
- 0,25oz sachet de levure easy blend
- 2 cuillères à café sel
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 8.75fl. oz eau tiède
Pour le beurre à l'ail
- 2 gousses d'ail, épluchées
- 0,25oz persil plat
- 1,75oz beurre
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C/Gaz 6.
Étape 2
Graisser un plateau de cuisson.
Étape 3
Installer la lame à pâte dans le Bol du Processeur de précision®. Ajouter le farine, levure, sel et huile. Installer le couvercle, puis sélectionner MIX.Versez de l'eau par le tube d'alimentation jusqu'à ce que la pâte commence à former une boule autour de la lame. Sélectionnez à nouveau MIX pour pétrir la pâte. Retirer la pâte et couper en deux et diviser en 20 balles de golfmorceaux. Roulez-les en bouleet placez-les en les espaçant sur la plaque de cuisson. Laissez lever pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.
Étape 4
Cuisson pour15-20 minutes dans un four chaud. Si vous cuisinez dans un NINJA Foodi. Sélectionner BAKE/ROAST, régler la température sur 190°C et régler le temps de préchauffage à 5 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Placez l'étain dans la casserole. Sélectionner BAKE/ROAST, régler la température sur 190°C et régler l'heure sur 15-20minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sélectionner START/STOP pour commencer. .
Étape 5
En attendant, iinstaller le coupelame dans le bol Processeur de précision®, placer l'ail et le persildans un bol. Sélectionnez CHOP. Sortez délicatement la lame. Mbeurre d'épeautreet ajouter l'ail et le persil.
Étape 6
Brasser les boules avec du beurre à l'ail dès que dès que ils sont sortis du four.Servir chaud.