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Poulet

Chips au sel et au poivre

De délicieuses chips au sel et au poivre prêtes à être grignotées en moins de 30 minutes - délicieux ! Parfaites avec le poulet à la vinaigrette française

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N° d’article REC567EU
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By Nadia Sawalha
  • Contient Œufs
Durée totale
35m
Facile
4
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Ingrédients

  • 4.4oz bouillon de poulet
  • 4 coupés en ⅙ pommes de terre biologiques
  • ½ c. à thé sel marin
  • 1 cuillère à café poivre noir moulu
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive (si vous surveillez les calories, vous pouvez utiliser une huile en spray)

Pour la mayonnaise à l'ail épicée

  • 3 cuillères à soupe mayo
  • 1 cuillère à soupe de siracha (ou d'une sauce piquante ordinaire)
  • 1 cuillère à café poudre d'ail
  • ½ cuillère à soupe vinaigre de vin blanc

Instructions

Étape 1
Versez le bouillon de poulet de mon Poulet à la vinaigrette française dans la marmite, mettez les pommes de terre dans le panier de cuisson & croustillant et descendez-le dans la marmite. Mettez le couvercle à pression en vous assurant que la valve est en position d'étanchéité. Appuyez sur le bouton de pression et réglez-le sur faible. Réglez ensuite le minuteur sur 3 minutes. Lorsque les 3 minutes sont écoulées, placez la soupape de décharge de la pression en position de ventilation. Une fois la pression relâchée, retirez le couvercle... avec précaution.

Étape 2
Versez l'huile uniformément sur les pommes de terre et saupoudrez-les de sel et de poivre. Fermez le couvercle et sélectionnez air crisp à 200°C. Mettez le minuteur sur 30 minutes. Appuyez sur Start. J'ai l'habitude de jeter un coup d'œil au bout de 15 minutes et de les retourner. Continuez à cuire jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment croustillantes pour que vous soyez satisfait.

Étape 3
Si vous voulez ajouter la mayonnaise à l'ail épicée, c'est très simple... Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez.