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Glace & sorbet
Légumineuses & céréales
Gourmand
Glace au riz au lait avec la Ninja CREAMi
Voici une façon maligne de transformer un dessert de placard en glace maison. Mélangez le riz au lait en conserve avec le lait, le sucre et la pâte de vanille directement dans le pot, puis laissez congeler 24 heures. Le programme ICE CREAM de votre Ninja CREAMi lui donne une texture crémeuse, ponctuée de grains de riz fondants.
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- Contient leche
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Durée totale
24h 02m
Facile
4
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Ingrédients
- 1 boîte de 400 g de riz au lait prêt à consommer
- 100 ml de lait entier
- 1 ½ c. à soupe de sucre semoule
- 1 c. à café de pâte de gousse de vanille
- ¼ c. à café de cannelle moulue
Instructions
Étape 1 : Transfert de la préparation
Versez le riz au lait dans le pot, puis ajoutez le lait, le sucre et la vanille. Mélangez soigneusement.
Étape 2 : Préparation de la base
Fermez le pot avec son couvercle et congelez pendant 24 heures.
Étape 3 : Préparation du pot CREAMi
Sortez le pot du congélateur et retirez le couvercle. Placez le pot dans le bol extérieur, fixez la pale au couvercle et verrouillez l’ensemble. Posez le bol sur la base motorisée et tournez la poignée vers la droite pour relever la plateforme et verrouiller le bol.
Étape 4 : Réglage du programme ICE CREAM
Sélectionnez ICE CREAM.
Étape 5 : Fin du programme
Une fois le programme terminé, ajoutez éventuellement des garnitures ou sortez la glace du pot, saupoudrez de cannelle et servez immédiatement.
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Cette recette se réalise avec une machine à glace Ninja CREAMi.
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